Wildavonden:

In november organiseren wij voor u wederom onze wildavonden!

Er wordt voor u een 4-gangen menu bereid met verschillende wildgerechten.

Tijdens deze avonden kunt u ook gewoon gebruik maken van onze a la carte kaart.

  

Wildmenu 28 & 29 november (reserveren kan t/m 24 november)

 

Trio van wildzwijnham, eendenborst en hertenpaté

 

Ossestaartsoep met Madeiraschuim

 

Duo van hazenpeper en reebiefstuk met rode portsaus

 

Brownie met witte chocolade-ijs en warme bosvruchten

 

 4-gangen € 28,50

 

 Kerst:

 Tijdens de kerstdagen kunt u gebruik maken van ons 4-gangen kerstmenu of een keuze maken van de a la carte kaart.

U mag dit op de middag/avond zelf beslissen, dus geen gedoe vooraf!

Wij zijn open op Kerstavond (vanaf 17.00 uur) en op 1e en 2e Kerstdag in de middag en in de avond.

Voor reserveringen en beschikbaarheden kunt u het beste telefonisch contact met ons opnemen.

 

Kerstmenu:

Voorgerechten:

  • Salade met paling, Hollandse garnaaltjes en cocktailsaus
  • Carpaccio van rosbief met truffeldressing
  • Duo van wildzwijnham en reepaté

Soepen:

  • Romige mosterdsoep met gerookte zalm
  • Runderbouillon met soepgroente en sukade

Hoofdgerechten:

  • Kalfsoester met een saus van bospaddestoelen
  • Kabeljauwfilet met een tuinkruidensaus
  • Surf en Turf (ossehaaspuntjes, zalmfilet en scampi's, met choronsaus)

Nagerechten:

  • Grand dessert (combinatie van verschillende nagerechtjes)
  • Keuze uit de dessertkaart
  • Uitgebreide koffie/thee

4-gangen € 38,50